顶慧笔学 - 言情小说 - 继承位面餐厅后我暴富了在线阅读 - 分卷阅读215

分卷阅读215

    馈出来,网上绝对会传来一大堆后悔的声音。

    但很可惜,三天销售时间已经过去,她身为店长都买不到了。

    不过苏柠看着留言里一群失眠患者的恳求,又有些同情,失眠是真的很痛苦了,明明想睡睡不着,第二天可能还得上班上学,起床时就特别痛苦了,同时也会浪费很多时间。

    月饼礼盒虽然还可以做,但做了拿不出来,她给易彦律师的,还是仅有的一点存货。

    她抿了抿唇,期待的问系统:“统儿,这个安眠配方能不能公布一下?”

    系统很淡定道:【可以,不过这个世界的香料会减少很多药效。】

    “没效果?”

    【有的,但很少。】

    苏柠松了口气,欢欢喜喜的编辑微博:

    【月饼礼盒只做了这么多,现在材料已经用完,荷包也不会单独上线,不过可以将助眠的配方公布出来,梦想餐厅用的香料都是有专门的渠道,品质有保证,效果可能比市面普通的香料好一些;这个因个人体质效果不同,请大家不要盲目追寻,以免上当受骗(另:本餐厅不会和任何店铺合作)[图片]】

    图片里就是系统弄出来的药材配方。

    这个大多都是各种香料,除了一两样不常见的,其他都很容易买到,也不用工序特别复杂,配方弄好了,塞到荷包里就成。

    网友们遗憾了一下下,就欢欢喜喜的拿着配方去想办法了,于是下一秒,热搜改了,变成了——#梦想餐厅公布配方!#

    这可是大事情,一些机灵的人都已经看见商机了,迅速摸过来。

    还有不少人看见这一微博,感激不已。

    不管有没有用,配方就这么直接公布出来,真的很好了。

    还有的刚好是这个专业懂行的,非常干脆的将梦想餐厅荷包里原有的东西一点点细细研究,发现配比确实一模一样,于是呼声又高了一波。

    于是在九月的最后一天下午,系统的声音再次响起:

    【叮!恭喜宿主完成成就:知名度到达五千万,奖励:菜品佛跳墙、脆皮烤鸭,每月自选异世之旅24小时,店员抽卡券一张】

    苏柠慢了半拍,等意识到内容后,直接深吸一口气:“!!!”

    佛跳墙?!

    脆皮烤鸭!

    这奖励她喜欢!!!

    第99章 佛跳墙(上)

    苏柠没想着将两道菜一起推出。

    这两道菜, 前者是国宴顶级菜品,后者是虽然价格相对平价,但也流传许久, 喜欢的人不计其数。

    怎么着也得有个专门的时候了!

    思来想去, 苏柠决定趁着十一先推出佛跳墙。

    佛跳墙是闽菜中的经典和代表之作, 身价和味道都是顶级的, 又名满坛香、福寿全,能取在这样霸气的名字, 自然也是实力在那。

    它的营养价值本身就极为丰富, 因为创造改良它的人,将天上飞的、地上爬的,水里游的, 全都给一锅捞尽, 而且这些东西单独拿出来, 一个个也都是不错的补品,更别说凑在一起了。

    这要是做出来,那就是一个十全大补汤,售价肯定不低, 效果还特别好, 以后可以当做镇店大宝!

    不过等她看完两道菜品的介绍,就发现还真的只有佛跳墙能立马做出来,因为脆皮烤鸭, 需要专门修建一个做烤鸭烤鸡的烤炉。

    但能立马品尝到佛跳墙,已经是这一次的意外之喜。

    苏柠兴致勃勃, 当即撸袖子进厨房,将食材一一拿出来,摆放在案桌上。

    然后就被这些食材弄得眼花缭乱。

    只见案桌上, 非常整齐的摆放着:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱……(来源度娘)几十种食材,让人一时间都不知道怎么动手了。

    好在苏柠脑海里有步骤。

    制作的第一步就是高汤,这一次的高汤跟之前的就不是一个层次了,土鸡、番鸭、猪蹄、猪皮、猪肉、龙骨、鸡爪一起焯水后捞出清洗,要清晰到每一块肉都摸起来不粘手,十分滑嫩为止。

    八种食材分成两次放,第一次先熬奶白色的汤,主要是猪蹄、龙骨等熬到汤有些浑浊了,将鲫鱼煎好,放入其中,继续熬煮,直到原材料被煮烂了,和汤汁融为一体。

    最后将汤过滤出来,只留下奶白色的浓汤进入下一步骤。

    第二步骤就是将肉多的土鸡、番鸭之类放入奶白色的浓汤中开始熬煮,同时加入被油炸过的姜片、土冰糖,八角、桂皮、之类的。

    第三步,在汤熬煮时,就是烧酒的时候,用的是系统给的陈酿花雕,让酒自然燃烧到自动熄灭后,加入汤中,以荷叶封口围住一段时间,这样做出来的佛跳墙没有酸味。

    熬制结束,汤汁再次过滤,冷却冰冻后,去掉上方的油脂,将凝固的高汤重新化开,加入鱼露和老抽,有肉香却没有肉油腻歪的金汤就彻底完成了。

    最后是入坛要放鲍鱼、鱼翅、海参等几十种食材,其中海鲜食材会有海腥味,因此得提前加入料酒,焯水去腥,再放入直径约莫成年男人两手合拢大小的坛子里,摆好后加入准备好的金汤,再次精心煨煮。

    步骤繁杂,耗时很长,绕是有系统黑科技的厨房加持,苏柠也在厨房从下午三点忙到了晚上八点。

    这么长时间,也只做了八坛子。

    当然这一坛子真要给一个人吃,他也是吃不完的,分量不少。

    而且这样一坛子的佛跳墙,用的仿佛是集天地精华所在,做出来的食物那绝对是色香味俱全,补也是非常补的,普通人吃多了,会补过头,反而也会出点事。

    做好之后,系统的定价也出来了,一坛子售价五千。

    苏柠一个刚暴富的小富婆看见这个价格都咂舌不已,但又十分惊喜,餐厅终于有一样牛掰哄哄的菜了!

    在此之前,餐厅最高档次的是小龙虾的升级版和蟹黄汤包,但蟹黄汤包已经在倒计时了,很快就没了,剩下的菜品,好吃是好吃,但在档次上,总是不够的。

    这是终于能有镇场子的菜了!

    这就是知名度五千万的奖励!

    苏柠看着那八个坛子,露出期待的笑容,要是知名度到达一个亿,奖励是不是会更丰富?

    当然这是后话,不知道什么时候能达到,还是不要过多想了,现在最重要的是品尝自己长达五个小时的劳动成果!

    苏柠拿着手机点开拍摄界面,将前方的内容都放入镜头中。

    她的面前放着一个漂亮的瓷白色大海碗,大海碗旁边,是一个底色为褐红色,有着漂亮花纹的坛子,坛子还是盖的紧紧的,做菜时已经不停散发着香味,但当做到最后一步时,那香味仿佛都收回去了。

    厨房里